牛奶枣糕制作方法材料:枣(干)50克、低筋面粉150克、鸡蛋4个、泡打粉5克、色拉油80克、食盐3克、牛奶60克、红糖120克、白糖30克。鸡蛋打在桶里,放入红糖和白糖,先中速打溶糖,然后快速打成浓稠状。减慢速度打两三分钟,把大泡泡打成小泡泡,加入牛奶枣和色拉油,慢速打匀。筛入低粉和泡打粉,快速翻拌均匀,倒入铺油纸的烤盘中,轻磕出大气泡。烤箱预热170度,中层上下火,烤35分钟,放凉以后切成块食用。

牛奶枣糕制作方法?材料:枣(干)50克、低筋面粉150克、鸡蛋4个、泡打粉5克、色拉油80克、食盐3克、牛奶60克、红糖120克、白糖30克,现在小编就来说说关于牛奶枣糕制作方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
牛奶枣糕制作方法
材料:枣(干)50克、低筋面粉150克、鸡蛋4个、泡打粉5克、色拉油80克、食盐3克、牛奶60克、红糖120克、白糖30克。
大枣泡开,去核洗净,切成小丁,浸泡在牛奶中,最好让牛奶全部渗进红枣中。
鸡蛋打在桶里,放入红糖和白糖,先中速打溶糖,然后快速打成浓稠状。
减慢速度打两三分钟,把大泡泡打成小泡泡,加入牛奶枣和色拉油,慢速打匀。
筛入低粉和泡打粉,快速翻拌均匀,倒入铺油纸的烤盘中,轻磕出大气泡。
烤箱预热170度,中层上下火,烤35分钟,放凉以后切成块食用。
