牛奶枣糕制作方法材料：枣(干)50克、低筋面粉150克、鸡蛋4个、泡打粉5克、色拉油80克、食盐3克、牛奶60克、红糖120克、白糖30克。鸡蛋打在桶里，放入红糖和白糖，先中速打溶糖，然后快速打成浓稠状。减慢速度打两三分钟，把大泡泡打成小泡泡，加入牛奶枣和色拉油，慢速打匀。筛入低粉和泡打粉，快速翻拌均匀，倒入铺油纸的烤盘中，轻磕出大气泡。烤箱预热170度，中层上下火，烤35分钟，放凉以后切成块食用。
牛奶枣糕制作方法?材料：枣(干)50克、低筋面粉150克、鸡蛋4个、泡打粉5克、色拉油80克、食盐3克、牛奶60克、红糖120克、白糖30克，现在小编就来说说关于牛奶枣糕制作方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
牛奶枣糕制作方法
材料：枣(干)50克、低筋面粉150克、鸡蛋4个、泡打粉5克、色拉油80克、食盐3克、牛奶60克、红糖120克、白糖30克。
大枣泡开，去核洗净，切成小丁，浸泡在牛奶中，最好让牛奶全部渗进红枣中。
鸡蛋打在桶里，放入红糖和白糖，先中速打溶糖，然后快速打成浓稠状。
减慢速度打两三分钟，把大泡泡打成小泡泡，加入牛奶枣和色拉油，慢速打匀。
筛入低粉和泡打粉，快速翻拌均匀，倒入铺油纸的烤盘中，轻磕出大气泡。
烤箱预热170度，中层上下火，烤35分钟，放凉以后切成块食用。
