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茄子咸食制作方法(茄子咸食制作方法步骤)

时间:2023-08-07 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 范文大全

接下来我们就一起去研究一下吧!茄子咸食制作方法用料:茄子两个、面粉适量、食用油适量。茄子削皮,切厚片,切段。不用冲洗,加盐等十分钟等它出水。挤掉水份,加入鸡精跟南德调味。拌入面粉,加水拌成糊糊状,个人喜欢面粉多点裹这茄子的口感,也可以面糊少点。变色了翻面继续炸至焦黄。捞出熟的循环下锅。这样也好控制油温。茄子咸食完成了。

茄子咸食制作方法?用料:茄子两个、面粉适量、食用油适量 ,今天小编就来聊一聊关于茄子咸食制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

茄子咸食制作方法

用料:茄子两个、面粉适量、食用油适量。

茄子削皮,切厚片,切段。不用冲洗,加盐等十分钟等它出水。

挤掉水份,加入鸡精跟南德调味。

拌入面粉,加水拌成糊糊状,个人喜欢面粉多点裹这茄子的口感,也可以面糊少点。

裹上面粉就可以开炸了。几根裹上面粉就一块了。

变色了翻面继续炸至焦黄。捞出熟的循环下锅。这样也好控制油温。

茄子咸食完成了。

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