大冷天最受欢迎的要数煲仔饭了，有饭有菜，又有温度。正宗煲仔饭要用砂锅，放入米烧至七成熟后再加入腊肠或者鸡块、牛柳等做成不同风味的煲仔饭。今天给大家介绍一款超简单的煲仔饭做法，家里有电饭锅就行，有啥食材就放些，非常适合上班族。我是红姐，感兴趣的朋友可以关注我，我们共同打造家庭美味。
大冷天最受欢迎的要数煲仔饭了，有饭有菜，又有温度。正宗煲仔饭要用砂锅，放入米烧至七成熟后再加入腊肠或者鸡块、牛柳等做成不同风味的煲仔饭。要想吃锅巴可以多焖一会。
今天给大家介绍一款超简单的煲仔饭做法，家里有电饭锅就行，有啥食材就放些，非常适合上班族。
食材: 剩饭 红心山芋 火腿 葱等
步骤: 1、山芋洗净去皮切丁。
2、取一块肥瘦相间的火腿肉切丁备用。
3、把山芋丁与剩饭在锅中拌匀，加入少量盐，生抽调味。
4、把切好的火腿丁铺在最上层，合上电饭锅，按煮饭模式，二十分钟成熟。
十分钟后，火腿混合着山芋那甜丝丝的香味溢满厨房。让人更加饥肠辘辘，时间到，开益撒上葱花尝试，味道不比饭店差。
软糯的山芋，鲜香的火腿包裹着晶莹剔透、闪着油光的米饭，连吃两碗都不够。
这对没有更多时间做饭的上班族来说是一款不错的快手美味，没有多少技术含量，一看就会。
我是红姐，感兴趣的朋友可以关注我，我们共同打造家庭美味。
