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肉皮炖黄豆怎样做(如何做肉皮炖黄豆)

时间:2023-08-08 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 范文大全

下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!黄豆提前泡上,猪皮洗净拔去杂毛、老姜切片。猪皮整块过水,煮上3分钟左右,捞起,切成长条。锅里放少许油,先把八角、姜片略炒一下,再放入猪皮爆炒,加少许料酒,炒出香味。最后根据个人口味放适量盐调味即可。

肉皮炖黄豆怎样做?主料:黄豆、花生、猪皮 辅料:八角、老姜、料酒、盐 ,现在小编就来说说关于肉皮炖黄豆怎样做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

肉皮炖黄豆怎样做

主料:黄豆、花生、猪皮。

辅料:八角、老姜、料酒、盐。

黄豆提前泡上,猪皮洗净拔去杂毛、老姜切片。

猪皮整块过水,煮上3分钟左右,捞起,切成长条。

锅里放少许油,先把八角、姜片略炒一下,再放入猪皮爆炒,加少许料酒,炒出香味。

将炒好的猪皮连八角姜片一块儿倒入电饭煲,放入花生和黄豆,加清水(多一点),煮至黄豆花生完全熟烂。

最后根据个人口味放适量盐调味即可。

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