下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!黄豆提前泡上,猪皮洗净拔去杂毛、老姜切片。猪皮整块过水,煮上3分钟左右,捞起,切成长条。锅里放少许油,先把八角、姜片略炒一下,再放入猪皮爆炒,加少许料酒,炒出香味。最后根据个人口味放适量盐调味即可。

肉皮炖黄豆怎样做?主料:黄豆、花生、猪皮 辅料:八角、老姜、料酒、盐 ,现在小编就来说说关于肉皮炖黄豆怎样做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
肉皮炖黄豆怎样做
主料:黄豆、花生、猪皮。
辅料:八角、老姜、料酒、盐。
黄豆提前泡上,猪皮洗净拔去杂毛、老姜切片。
猪皮整块过水,煮上3分钟左右,捞起,切成长条。
锅里放少许油,先把八角、姜片略炒一下,再放入猪皮爆炒,加少许料酒,炒出香味。
将炒好的猪皮连八角姜片一块儿倒入电饭煲,放入花生和黄豆,加清水(多一点),煮至黄豆花生完全熟烂。
最后根据个人口味放适量盐调味即可。
