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白萝卜豆腐汤的做法(白萝卜豆腐汤的烹饪方法)

时间:2023-08-12 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 范文大全

以下内容希望对你有帮助!白萝卜豆腐汤的做法主料:豆腐(北)200克,萝卜400克。调料:盐2克,味精1克,大葱5克,姜5克,香菜5克,胡椒粉1克,大豆油15克。

白萝卜豆腐汤的做法?主料:豆腐(北)200克,萝卜400克调料:盐2克,味精1克,大葱5克,姜5克,香菜5克,胡椒粉1克,大豆油15克,我来为大家科普一下关于白萝卜豆腐汤的做法?以下内容希望对你有帮助!

白萝卜豆腐汤的做法

主料:豆腐(北)200克,萝卜400克。调料:盐2克,味精1克,大葱5克,姜5克,香菜5克,胡椒粉1克,大豆油15克。

把萝卜洗净,去皮,切丝,放入沸水锅中焯一下,捞出投入冷水中;

把豆腐切成粗条;

香菜洗净切成段;

炒锅加油烧热,放入葱(切末)、姜(切末)炝锅;

随即添汤,放萝卜丝、豆腐条,用旺火烧沸;

见萝卜已熟透,加入精盐、味精,小火炖烧至入味;

出锅装入汤碗里,撒上胡椒粉、香菜末即成。

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