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油炸沙丁鱼的腌制方法(如何油炸沙丁鱼)

时间:2023-08-15 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 范文大全

下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!油炸沙丁鱼的腌制方法食材:沙丁鱼、植物油、盐、孜然粉、辣椒粉、姜、葱、鸡蛋、淀粉、料酒。把沙丁鱼收拾干净,把葱姜洗净切末。加盐料酒葱姜拌均匀,腌制30分钟以上。把腌制好的沙丁鱼放在蛋液里裹上一层蛋液。热锅凉油,加沙丁鱼。一面炸到发硬,翻面继续炸另一面,炸到两面金黄色的捞起。大火把油烧开,加沙丁鱼复炸两分钟左右捞起沥油,撒上孜然粉即可。

油炸沙丁鱼的腌制方法?食材:沙丁鱼、植物油、盐、孜然粉、辣椒粉、姜、葱、鸡蛋、淀粉、料酒,现在小编就来说说关于油炸沙丁鱼的腌制方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

油炸沙丁鱼的腌制方法

食材:沙丁鱼、植物油、盐、孜然粉、辣椒粉、姜、葱、鸡蛋、淀粉、料酒。

把沙丁鱼收拾干净,把葱姜洗净切末。

加盐料酒葱姜拌均匀,腌制30分钟以上。

把鸡蛋打散,加淀粉。

孜然粉辣椒粉拌均匀。

把腌制好的沙丁鱼放在蛋液里裹上一层蛋液。

热锅凉油,加沙丁鱼。

一面炸到发硬,翻面继续炸另一面,炸到两面金黄色的捞起。

大火把油烧开,加沙丁鱼复炸两分钟左右捞起沥油,撒上孜然粉即可。

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