我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!砂锅清炖排骨怎么做配菜淘洗干净切好,葱辣椒切段,姜切片。排骨入冷水锅里煮开后,焯水捞出备用。炒锅里倒入适量食用油,放入葱姜、辣椒、八角煸香。倒入生抽、老抽翻炒上色。盖上盖子小火慢炖50分钟左右。排骨炖至软烂后加入盐入味。倒入豆腐、豆腐皮。再次炖开锅后放入娃娃菜,娃娃菜易熟要最后放入哦,搅拌几下关火利用余温就可以把菜闷熟。

砂锅清炖排骨怎么做?配菜淘洗干净切好,葱辣椒切段,姜切片,下面我们就来说一说关于砂锅清炖排骨怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
砂锅清炖排骨怎么做
配菜淘洗干净切好,葱辣椒切段,姜切片。
排骨入冷水锅里煮开后,焯水捞出备用。
炒锅里倒入适量食用油,放入葱姜、辣椒、八角煸香。
倒入排骨翻炒。
倒入生抽、老抽翻炒上色。
排骨倒入砂锅里加入适量的温水。
盖上盖子小火慢炖50分钟左右。
排骨炖至软烂后加入盐入味。
倒入豆腐、豆腐皮。
倒入平菇。
也可以加入适量的红薯粉条。
再次炖开锅后放入娃娃菜,娃娃菜易熟要最后放入哦,搅拌几下关火利用余温就可以把菜闷熟。
