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砂锅清炖排骨怎么做(砂锅清炖排骨做法)

时间:2023-08-15 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 范文大全

我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!砂锅清炖排骨怎么做配菜淘洗干净切好,葱辣椒切段,姜切片。排骨入冷水锅里煮开后,焯水捞出备用。炒锅里倒入适量食用油,放入葱姜、辣椒、八角煸香。倒入生抽、老抽翻炒上色。盖上盖子小火慢炖50分钟左右。排骨炖至软烂后加入盐入味。倒入豆腐、豆腐皮。再次炖开锅后放入娃娃菜,娃娃菜易熟要最后放入哦,搅拌几下关火利用余温就可以把菜闷熟。

砂锅清炖排骨怎么做?配菜淘洗干净切好,葱辣椒切段,姜切片,下面我们就来说一说关于砂锅清炖排骨怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

砂锅清炖排骨怎么做

配菜淘洗干净切好,葱辣椒切段,姜切片。

排骨入冷水锅里煮开后,焯水捞出备用。

炒锅里倒入适量食用油,放入葱姜、辣椒、八角煸香。

倒入排骨翻炒。

倒入生抽、老抽翻炒上色。

排骨倒入砂锅里加入适量的温水。

盖上盖子小火慢炖50分钟左右。

排骨炖至软烂后加入盐入味。

倒入豆腐、豆腐皮。

倒入平菇。

也可以加入适量的红薯粉条。

再次炖开锅后放入娃娃菜,娃娃菜易熟要最后放入哦,搅拌几下关火利用余温就可以把菜闷熟。

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