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地锅炖大鹅(怎么做地锅炖大鹅)

时间:2023-08-18 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 范文大全

下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!地锅炖大鹅食材:鹅适量、八角适量、草果适量、良姜适量、白芷适量、干辣椒适量、十三香适量、酱油适量、啤酒适量、蒜适量、老抽适量。焯水将鹅肉捞出,锅中热油,下姜蒜炒香。倒入鹅肉和酱油不停翻炒,炒干倒入啤酒。加入老抽来调色。盖上锅盖用大火烧开即可。

地锅炖大鹅?食材:鹅适量、八角适量、草果适量、良姜适量、白芷适量、干辣椒适量、十三香适量、酱油适量、啤酒适量、蒜适量、老抽适量 ,我来为大家科普一下关于地锅炖大鹅?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

地锅炖大鹅

食材:鹅适量、八角适量、草果适量、良姜适量、白芷适量、干辣椒适量、十三香适量、酱油适量、啤酒适量、蒜适量、老抽适量。

将切好的鹅冷水下锅,大火烧开,撇去浮沫。

焯水将鹅肉捞出,锅中热油,下姜蒜炒香。

放入八角、草果、良姜、白芷、干辣椒,小火炒香,加十三香翻炒。

倒入鹅肉和酱油不停翻炒,炒干倒入啤酒。

加入老抽来调色。

盖上锅盖用大火烧开即可。

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