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糊汤面做法(怎样做糊汤面)

时间:2023-08-20 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 范文大全

下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!糊汤面做法食材:面条500g、熟羊肉200g、油适量、盐适量、胡萝卜适量、青菜适量、面粉适量淀粉适量、料酒适量、鸡精适量。羊肉切片;姜、葱切碎;胡萝卜切丝;青菜洗净。葱姜炒出香味,放入胡萝卜炒至断生。加羊肉汤煮沸,下面条,加盐、料酒、炒香的面粉淀粉糊,青菜、鸡精煮3分钟。盛入碗内,淋上辣椒油即可。

糊汤面做法?食材:面条500g、熟羊肉200g、油适量、盐适量、胡萝卜适量、青菜适量、面粉适量淀粉适量、料酒适量、鸡精适量,我来为大家科普一下关于糊汤面做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

糊汤面做法

食材:面条500g、熟羊肉200g、油适量、盐适量、胡萝卜适量、青菜适量、面粉适量淀粉适量、料酒适量、鸡精适量。

羊肉切片;姜、葱切碎;胡萝卜切丝;青菜洗净。

锅内放清油(或者羊油),放入面粉、淀粉(面粉:淀粉=4:1)炒香盛出。

葱姜炒出香味,放入胡萝卜炒至断生。

加羊肉汤煮沸,下面条,加盐、料酒、炒香的面粉淀粉糊,青菜、鸡精煮3分钟。

盛入碗内,淋上辣椒油即可。

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