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糯米饭团的做法 摆摊早餐糯米饭团的做法

时间:2023-08-26 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 范文大全

步骤1准备食材:糯米200克、香菇30克、火腿肠30克、虾米30克、胡萝卜30克、葱10克、油适量、盐1勺、蚝油1勺、生抽1勺。步骤3火腿肠切粒。步骤6糯米洗净浸泡。步骤7滤出水分。步骤10再放入盐、蚝油、生抽、葱花翻炒均匀制成配料备用。步骤11然后将蒸熟的糯米饭与配料充分拌匀。步骤12用手抓入适量的糯米饭,大小随意,握紧米饭,拧紧稍整理收成圆形。步骤13将糯米饭团放入盘中,蒸15分钟即可。

步骤1

准备食材:糯米200克、香菇30克、火腿肠30克、虾米30克、胡萝卜30克、葱10克、油适量、盐1勺、蚝油1勺、生抽1勺。

步骤2

香菇切粒。

步骤3

火腿肠切粒。

步骤4

胡萝卜切粒。

步骤5

葱切葱花。

步骤6

糯米洗净浸泡。

步骤7

滤出水分。

步骤8

放入蒸锅蒸20分钟取出备用。

步骤9

起锅倒油,油热放入香菇粒、火腿肠粒、虾米、胡萝卜粒翻炒3分钟。

步骤10

再放入盐、蚝油、生抽、葱花翻炒均匀制成配料备用。

步骤11

然后将蒸熟的糯米饭与配料充分拌匀。

步骤12

用手抓入适量的糯米饭,大小随意,握紧米饭,拧紧稍整理收成圆形。

步骤13

将糯米饭团放入盘中,蒸15分钟即可。

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