含有的大量的白藜芦醇，还能预防心血管疾病。芹菜1、预防结肠癌芹菜可抑制肠道内产生的致癌物质。
防癌吃什么食物好，告诉大家几种美味，不仅好吃，还能防癌，享受的同时，杜绝“病魔”的入侵，何乐而不为。
开心果
1、预防肺癌
开心果含有生育酚，平时吃点，可以预防肺癌的发生。含有的大量的白藜芦醇，还能预防心血管疾病。
2、保护视力
开心果绿色的果仁含有丰富的叶黄素，而叶黄素对视网膜有很大益处，经常玩手机的朋友们，别忘记吃点开心果。
3、降低心脏病发作频率
常吃开心果不仅缓解动脉硬化的发生，还能降低心脏病发作频率，有心脏病的老人可以经常吃点，比吃药强多了。
蘑菇
1、预防胃癌食道癌
蘑菇营养丰富，含有人体必需的氨基酸、硒和维生素D，能有效预防胃癌和食管癌的发生。
2、缓解咳嗽
蘑菇不仅营养丰富，还有镇咳、稀化痰液的功效，对常见的季节性，多发性咳嗽都有不错的缓解。
3、提高人体免疫力
提高机体免疫力。蘑菇的有效成分可增强淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。
芹菜
1、预防结肠癌
芹菜可抑制肠道内产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间；减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
2、皮肤瘙痒
常吃些芹菜有助于清热解毒，缓解皮肤瘙痒。对于身上有皮炎湿疹癣的朋友，平时多吃点芹菜，平时少吃辛辣，海鲜，恢复会更快。
3、醒酒保胃
可以加快胃部的消化和排除，然后通过芹菜的利尿功能，把胃部的酒精通过尿液排出体外，以此缓解胃部的压力，起到醒酒保胃的效果。
黑巧克力
1、吃出苗条好身材
黑巧克力所含的是不饱和脂肪，并不会转化成您身上的肉。另外，黑巧克力在消化吸收的过程中不仅不会发胖，还会燃烧掉您身体上的一些脂肪和热量， 有一定修身作用。
2、有利于宝宝发育
在怀孕后期，适当的吃些黑巧克力，出生的宝宝明显比妈妈没有吃过黑巧克力的要更开朗，活泼。
3、防治心血管疾病
黑巧克力可以降低血小板的活化，对心血管发挥保护作用，在一定程度上降低心血管疾病的发生率。
西兰花
1、预防多种癌症
烹制后的西兰花含有维生素C、钾、叶酸、维生素A、镁、泛酸、铁和磷、胡萝卜素，能有效降低乳腺癌、直肠癌、胃癌、心脏病和中风的发病率，还有杀菌和防止感染的功效。
2、去除面部皱纹
西兰花有很好的抗衰老功效，平时常吃可以延缓面部衰老，改善皱纹。西兰花所含的丰富维生素A、胡萝卜素对皮肤抗氧化也有很好帮助。
3、控制糖尿病
西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。
红酒
1、延缓肿瘤生长
红酒中含有的大量的白藜芦醇和单宁酸，这两种成分具有明显的抗癌效果。
2、人会变聪明
研究表明，适量饮用红酒可以扩大大脑的血管，提高血流量，激发脑智能，增强记忆力的功效。
3、感冒小妙方
葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用，将一杯红葡萄酒加热后，打入一个鸡蛋搅拌一下，稍凉后饮用。
