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剁椒肘子窍门(怎么做剁椒肘子)

时间:2023-05-28 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 范文大全

下面更多详细答案一起来看看吧!剁椒肘子窍门主料:熟猪肘子半个。辅料:葱适量、十三香少许、剁椒1大匙、味极鲜1大匙、植物油1大匙、辣椒丝少许、姜适量。切片,码放在深盘里。小碗里加1大勺剁椒、1大勺味极鲜、半勺糖,拌匀。再加1大勺烧热的植物油拌匀。拌好的味汁均匀浇在肘子肉片上。入蒸锅,大火上气后蒸20分钟。再撒点香葱末点缀一下,上桌。

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剁椒肘子窍门

主料:熟猪肘子半个。

辅料:葱适量、十三香少许、剁椒1大匙、味极鲜1大匙、植物油1大匙、辣椒丝少许、姜适量。

熟肘子半个。

切片,码放在深盘里。

均匀撒上葱姜丝、十三香、辣椒丝。

小碗里加1大勺剁椒、1大勺味极鲜、半勺糖,拌匀。

再加1大勺烧热的植物油拌匀。

拌好的味汁均匀浇在肘子肉片上。

入蒸锅,大火上气后蒸20分钟。

蒸好的肘子。

再撒点香葱末点缀一下,上桌。

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