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盐水大虾的做法(盐水大虾简单做法)

时间:2023-05-30 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 范文大全

接下来我们就一起去研究一下吧!盐水大虾的做法新鲜河虾500克。盐15克,花椒4粒,姜2片,葱3段,料酒50克,味精5克。过冷水,可以使虾的肉质更紧密;如果喜欢姜醋汁或其他味汁的,那就煮的时候少放点盐,煮好的虾蘸味汁吃,也很好。

盐水大虾的做法?新鲜河虾500克盐15克,花椒4粒,姜2片,葱3段,料酒50克,味精5克,今天小编就来聊一聊关于盐水大虾的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

盐水大虾的做法

新鲜河虾500克。盐15克,花椒4粒,姜2片,葱3段,料酒50克,味精5克。

制作过程:虾洗干净,用料酒,盐腌制一会;准备一锅水,水中放葱姜片,料酒,一点盐,水烧开后,把虾放进去;虾很容易熟,所以一定要注意时间,煮好后立即捞出来,如果煮老了,口感不会好。

过冷水,可以使虾的肉质更紧密;如果喜欢姜醋汁或其他味汁的,那就煮的时候少放点盐(防止过咸),煮好的虾蘸味汁吃,也很好。

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