师生就餐情况钢城十二中施行“少量多次”取餐，避免浪费。8月10日复课以来，杜绝“舌尖上的浪费”已成为武汉校园的新时尚。该校采取“少量多次”原则打包饭菜，学生按需取餐。11时40分，九年级第一批近200名学生进入食堂，大家迅速找到自己固定的座位，开始吃午餐。在湖北省武昌实验中学的学生食堂，采取称重的方式避免浪费，且在用餐时有学生志愿者轮值，倡导大家文明就餐，节约粮食，避免浪费。
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师生就餐情况
钢城十二中施行“少量多次”取餐，避免浪费。
长江日报记者郭丽霞 摄
26日，长江日报记者探访武汉校园食堂、学生就餐情况，看“厉行节约、反对浪费”究竟做得怎样。探访中记者发现，学校食堂按照“少量多次”，菜肴采用自选称重，米饭不够再添，学生自带餐具有序取餐、就餐，并自觉实行“光盘行动”，从小培养学生节约意识。8月10日复课以来，杜绝“舌尖上的浪费”已成为武汉校园的新时尚。
钢城十二中
少量多次不够再添
8月26日中午，长江日报记者在钢城十二中看到，食堂师傅正在将饭菜一份份搭配好并打包，然后配送到各个班级。该校采取“少量多次”原则打包饭菜，学生按需取餐。孩子们按照学校要求，就餐时自带筷子和水杯，不仅安全卫生，而且环保节约。
记者看到，从餐前洗手消毒到有序取餐、就餐，同学们都秩序井然。
901班学生黄静怡把餐盒里的饭菜吃得很干净，然后将餐具和厨余垃圾分类放进相应的垃圾桶。她说，学校的饭菜荤素搭配均匀，大家都很爱吃，分量对她来说很适当，正好能吃完，饭量大的同学还可以自己添加，这样能够避免浪费。
“学校提倡的‘光盘行动’，是对初中生进行的一次养成教育。”钢城十二中党支部书记张咏平表示，孩子们亲眼看到食堂师傅每天辛苦配餐、送餐到班级，更能体会“粒粒皆辛苦”的含义，体会到从田间地头到端上餐桌，每一粒粮食都来之不易，从而培养他们从我做起、节约粮食的良好行为习惯。
楚才中学
光盘打卡奖励“鸡腿”
8月26日中午，武汉市楚才中学八、九年级学生分批进入食堂吃午餐，部分学生将餐盒里的饭菜吃得一滴汤汁都不剩。为了让学生养成“厉行节约、反对浪费”的好习惯，该校开展“光盘打卡”评比活动，用各种奖励措施鼓励孩子们“光盘”。
11时40分，九年级第一批近200名学生进入食堂，大家迅速找到自己固定的座位，开始吃午餐。在学生们就餐前，食堂师傅们已提前将四种菜品分装在餐盒里，摆放在每个学生的座位上。
“我喜欢烧鱼块和番茄炒花菜，用汤汁泡饭很下饭。今天菜比较对我胃口。”一名男生向记者展示他颗粒不剩的餐盒。
楚才中学副校长胡庆介绍，为了鼓励学生，学校将“光盘”列入行为规范考核项目，将对坚持一周“扫光”所有餐食的学生给予“加餐”奖励，比如多奖个鸡腿，或是其他喜欢的食物。此外，学校把“节约粮食，光盘行动”等醒目宣传标语张贴在食堂墙上和餐桌上，让节约意识深入学生内心。
湖北省武昌实验中学
饭菜自选称重避免浪费
中餐菜肴采用自选称重的方式，吃多少打多少，米饭由同学们吃多少，称多少，避免浪费。在湖北省武昌实验中学的学生食堂，采取称重的方式避免浪费，且在用餐时有学生志愿者轮值，倡导大家文明就餐，节约粮食，避免浪费。
记者了解到，新学期开学后，学校将不再给师生的配餐提供一次性筷子，自己携带筷子就餐，减少环境污染，保护生态环境。
（长江日报记者郭丽霞 杨幸慈 杨枫 通讯员李维波 郭铁梅 吴罕砚 统稿：赵静）
