接下来我们就一起去了解一下吧!冷冻虾仁怎么吃把冷冻虾仁解冻,去除虾线,清洗干净,沥净水分。把虾仁加入适量的盐、黑胡椒、葱姜料酒、淀粉和蛋清,抓匀腌渍15分钟。把蒜切成粒,把姜切成片,辣椒切成段。锅中放油小火煸香花椒,再放入辣椒、姜和蒜煸香。改大火,倒入腌渍好的虾仁翻炒至虾仁变白,即可出锅装盘。
冷冻虾仁怎么吃?把冷冻虾仁解冻,去除虾线,清洗干净,沥净水分,下面我们就来聊聊关于冷冻虾仁怎么吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
冷冻虾仁怎么吃
把冷冻虾仁解冻,去除虾线,清洗干净,沥净水分。
把虾仁加入适量的盐、黑胡椒、葱姜料酒、淀粉和蛋清,抓匀腌渍15分钟。
把蒜切成粒,把姜切成片,辣椒切成段。
锅中放油小火煸香花椒,再放入辣椒、姜和蒜煸香。
加入郫县豆瓣酱,继续小火炒出红油。
改大火,倒入腌渍好的虾仁翻炒至虾仁变白,即可出锅装盘。