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酸豆角炒鸡菇如何做(做酸豆角炒鸡菇的方法)

时间:2023-05-30 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 范文大全

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酸豆角炒鸡菇如何做

鸡杂切片焯水,酸豆角切丁焯水,剁椒一勺,泡椒根据自己喜好,切圈,蒜拍碎,姜磨泥,准备就绪。

锅里放油,煸炒鸡杂去水分。

放入泡椒剁椒蒜碎姜泥。一起炒均匀后焖一下鸡杂。(里面很多水,没有水就加泡椒水)调入盐三分之一茶匙,白糖半茶匙炒匀。

放入酸豆角,炒均匀。可以多炒一分钟。

放入辣椒圈,断生即可。

出锅放点鸡精,不吃的可以不放。

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