维生素B族可以促进皮肤的新陈代谢、保护皮肤毛囊粘膜和皮脂腺，能够维护皮肤和细胞的完整性。中医认为湿热体质表现在不同部位则具有不同表现，当湿热在皮肉则表现为湿疹或疔疱，会出现手指脱皮的症状。
很多人都有手指脱皮的经历，非常难受，不能抓也不能碰水，不然还会更难受，即便涂了药也很难好。手指脱皮可能是真菌感染、缺乏维生素等原因造成。今天，我们就一起来看看因缺乏维生素造成手指脱皮的人群应该补充哪些维生素。
1、富含维生素C的水果蔬菜
手指脱皮可能和缺乏维生素C有关，维生素C能够抗氧化、抗衰老、抗黑色素形成，对皮肤具有保护作用，还能够提高机体免疫力。 因此手指脱皮人群可以适量食用富含维生素C的水果蔬菜，如：猕猴桃、柠檬、柚子、樱桃、草莓、橘子、鲜枣、沙棘、柚子、石榴、山楂、苹果、西兰花、萝卜缨、苦瓜、菠菜、番茄、黄瓜、芹菜、豇豆等等，基本上新鲜的蔬菜水果中都含有维生素C。
2、富含维生素B族的食物
手指脱皮还可能是因为缺乏维生素B族元素，特别是维生素B2、B3。维生素B族可以促进皮肤的新陈代谢、保护皮肤毛囊粘膜和皮脂腺，能够维护皮肤和细胞的完整性。缺乏维生素B族容易出现皮肤粗糙、皮炎、口角炎、手指脱皮等症状。 手指脱皮的人群不妨适量食用一些富含维生素B族的食物，如：瘦肉、蛋黄、糙米、小米、绿叶蔬菜、动物性食物、肝脏、酵母、豆类等。
西兰花圣诞树
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3、富含维生素A的食物
手指脱皮和缺乏维生素A也有关系，维生素A能够对皮肤的表层产生保护作用，还能够调节表皮及角质层新陈代谢、促进免疫球蛋白的合成。如果缺乏维生素A的话，就会引起皮肤干燥和脱皮等现象。 富含维生素A的食物包括：胡萝卜、南瓜、西红柿、动物肝脏、蛋黄、牛奶、鱼类等。
4、健脾祛湿的食物
手指脱皮和体质湿热也有关系。中医认为湿热体质表现在不同部位则具有不同表现，当湿热在皮肉则表现为湿疹或疔疱，会出现手指脱皮的症状。 因此手指脱皮人群还可以适量吃一些具有健脾祛湿、凉血止痒功效的食物，如红豆、薏米、白扁豆、冬瓜、绿豆、粳米、黄瓜、苦瓜、马齿苋、绿茶等，并且要少吃海鲜、辣椒、酒、咖啡、牛羊肉会加重湿热的食物。
凉拌马齿苋
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