白灼芥蓝将芥兰下端的老叶连茎去除,再把顶部的老叶切掉剩小部份。用小刀将茎部的老皮剥除。将生姜切成丝备用。锅内放半锅水,加入色拉油1/2小匙、盐1/2小匙。水开后放入芥兰,水再开时捞起。捞起的青菜立即浸入凉开水中,待凉后捞起沥干水份。锅内热1小匙油,放入姜丝,小火炒出香味。将事先调好的倒入锅内用小火煮至糖溶化。将煮好的酱汁淋在排好的芥兰上,挑走姜丝等,摆上枸杞装饰,就大功告成啦。

白灼芥蓝?将芥兰下端的老叶连茎去除,再把顶部的老叶切掉剩小部份,我来为大家讲解一下关于白灼芥蓝?跟着小编一起来看一看吧!
白灼芥蓝
将芥兰下端的老叶连茎去除,再把顶部的老叶切掉剩小部份。
用小刀将茎部的老皮剥除。
调好酱汁:生抽3匙、细砂糖1小匙、凉开水1大匙、浓缩汤料一小块(如没有可不加。)。
将生姜切成丝备用。
锅内放半锅水,加入色拉油1/2小匙、盐1/2小匙。
水开后放入芥兰,水再开时捞起。
捞起的青菜立即浸入凉开水中,待凉后捞起沥干水份。
锅内热1小匙油,放入姜丝,小火炒出香味。
将事先调好的倒入锅内用小火煮至糖溶化。
将煮好的酱汁淋在排好的芥兰上,挑走姜丝等,摆上枸杞装饰,就大功告成啦。
