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北京烤鸭春饼的做法(怎样做北京烤鸭春饼)

时间:2023-06-07 作者: 小编 阅读量: 7 栏目名: 范文大全

食用油3勺、盐1匙、面粉300g、锅面粉加入盐加入热水和成雪花片状,加入冷水和成面团,现在小编就来说说关于北京烤鸭春饼的做法?北京烤鸭春饼的做法食用油3勺、盐1匙、面粉300g、锅。静置二十分钟,将面团揉成长条状。之后将面团切分成小剂子,用手按压成饼状。将两个小剂子一组,其中一个擦上食用油,将两个摞在一起叠放。将擀好的面饼擦上食用油,按照上述方法制作完全部的面饼。烧一锅水,把做好的面饼放上锅蒸15分钟。

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北京烤鸭春饼的做法

食用油3勺、盐1匙、面粉300g、锅。

面粉加入盐加入热水和成雪花片状,加入冷水和成面团。

静置二十分钟,将面团揉成长条状。

之后将面团切分成小剂子,用手按压成饼状。

将两个小剂子一组,其中一个擦上食用油,将两个摞在一起叠放。

将叠放好的面团擀成饼状,擀的越薄越好。

将擀好的面饼擦上食用油,按照上述方法制作完全部的面饼。

烧一锅水,把做好的面饼放上锅蒸15分钟。蒸熟即可。

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