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豆蓉馅的制作方法(做豆蓉馅的步骤)

时间:2023-06-07 作者: 小编 阅读量: 5 栏目名: 范文大全

下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!豆蓉馅的制作方法绿豆清水洗两遍,清水浸泡4小时。泡好的豆入电饭锅煲烂,煲20分钟绿豆已经很烂了。用汤勺背压一下,是整颗的绿豆压烂绿豆。关火盖盖焗20分钟,勺到不粘锅里翻炒。分次加入冰糖和油小火翻炒,下油的方法是少量多次,上一次下的全吸收了再放下一次。糖的量也可按个人的喜好增减,可以边炒边试,炒至适合的软硬度便可,豆蓉放凉后比温热时硬很多。

豆蓉馅的制作方法?绿豆清水洗两遍,清水浸泡4小时(夏天最好放冰箱),我来为大家科普一下关于豆蓉馅的制作方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

豆蓉馅的制作方法

绿豆清水洗两遍,清水浸泡4小时(夏天最好放冰箱)。

泡好的豆入电饭锅煲烂,煲20分钟绿豆已经很烂了。

用汤勺背压一下,是整颗的绿豆压烂绿豆。

关火盖盖焗20分钟,勺到不粘锅里翻炒。

分次加入冰糖和油小火翻炒,下油的方法是少量多次,上一次下的全吸收了再放下一次。

糖的量也可按个人的喜好增减,可以边炒边试,炒至适合的软硬度便可,豆蓉放凉后比温热时硬很多。

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