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熬鸡汤的正确步骤(正确步骤介绍)

时间:2023-06-08 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 范文大全

下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!熬鸡汤的正确步骤鸡洗净,去掉内脏和鸡油;葱切段,姜切片;枸杞用水泡发。锅置火上加入适量水、料酒烧开下入鸡焯去血沫捞出备用;焯水的鸡用清水洗净血沫。加入葱姜料酒大火烧开,转小火煲1小时;用勺撇去鸡汤上的油脂。加入枸杞再煲10分钟;盛入碗中加入盐和胡椒粉调味即可。

熬鸡汤的正确步骤?鸡洗净,去掉内脏和鸡油;葱切段,姜切片;枸杞用水泡发,现在小编就来说说关于熬鸡汤的正确步骤?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

熬鸡汤的正确步骤

鸡洗净,去掉内脏和鸡油;葱切段,姜切片;枸杞用水泡发。

锅置火上加入适量水、料酒烧开下入鸡焯去血沫捞出备用;焯水的鸡用清水洗净血沫。

加入葱姜 料酒 大火烧开,转小火 煲 1小时;用勺撇去鸡汤上的油脂。

加入枸杞再煲10分钟;盛入碗中加入盐和胡椒粉调味即可。

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