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黄豆麻薯怎么做(自己做黄豆麻薯的方法)

时间:2023-05-20 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 范文大全

黄豆麻薯怎么做主料:糯米粉140克、玉米淀粉40克、牛奶240克、黄油10克。将糯米粉、玉米淀粉、牛奶全部都倒入一个大一点都饿容器里,混合搅匀至无颗粒。盖上保鲜膜,放入蒸锅,大火蒸20分钟。将盘子取出来,趁热放入黄油,利用热量将黄油软化。稍微放至不烫手的时候,用揉至黄油完全被麻薯面团吸收。趁热将麻薯面团放在案板上搓成长条。

黄豆麻薯怎么做?主料:糯米粉140克、玉米淀粉40克、牛奶240克、黄油10克 ,现在小编就来说说关于黄豆麻薯怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

黄豆麻薯怎么做

主料:糯米粉140克、玉米淀粉40克、牛奶240克、黄油10克。

辅料:熟黄豆粉适量。

将糯米粉、玉米淀粉、牛奶全部都倒入一个大一点都饿容器里,混合搅匀至无颗粒。

取一个平低的盘子,用刷子刷上薄薄的一层油防粘。

将调好的糊糊倒入盘子里。

盖上保鲜膜,放入蒸锅,大火蒸20分钟。

将盘子取出来,趁热放入黄油,利用热量将黄油软化。

稍微放至不烫手的时候,用揉至黄油完全被麻薯面团吸收。可以得到一个手感倍儿好的麻薯团,软糯糯的不会粘手的。

趁热将麻薯面团放在案板上搓成长条。

用刮刀切成小剂子。

撒上熟黄豆粉,端起盘子稍微晃动,让小丸子均匀地裹上黄豆粉即可开吃,热吃凉吃都非常赞,如果做太多,一天吃不完后会稍微有点硬,加热一下就可以恢复软糯的口感了。

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