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香炸薯球怎么做(香炸薯球的做法)

时间:2023-06-10 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 范文大全

材料:马铃薯1颗,奶油30g,黑胡椒粗粉少许,盐少许,牛奶50cc,低筋面粉适量,鸡蛋液适量,面包粉适量,下面我们就来说一说关于香炸薯球怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!将马铃薯放入锅内,加水至淹过马铃薯。先以大火煮开再转小火煮约15分钟,至马铃薯煮软后,捞起去皮压碎成泥。将马铃薯泥、奶油、黑胡椒粗粉、盐、牛奶拌匀后,捏成圆柱圆球状。然后沾上面粉、鸡蛋液、面包粉,用约180度的油炸至呈金黄色沥干即可。

香炸薯球怎么做?材料:马铃薯1颗,奶油30g,黑胡椒粗粉少许,盐少许,牛奶50cc,低筋面粉适量,鸡蛋液适量,面包粉适量,下面我们就来说一说关于香炸薯球怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

香炸薯球怎么做

材料:马铃薯1颗,奶油30g,黑胡椒粗粉少许,盐少许,牛奶50cc,低筋面粉适量,鸡蛋液适量,面包粉适量。

将马铃薯放入锅内,加水至淹过马铃薯。

先以大火煮开再转小火煮约15分钟,至马铃薯煮软后,捞起去皮压碎成泥。 将马铃薯泥、奶油、黑胡椒粗粉、盐、牛奶拌匀后,捏成圆柱圆球状。

然后沾上面粉、鸡蛋液、面包粉,用约180度的油炸至呈金黄色沥干即可。

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