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麻花怎么做好吃(麻花如何做好吃)

时间:2023-06-11 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 范文大全

跟着小编一起来看一看吧!麻花怎么做好吃食材:面粉500g、酵母5克、糖120g、水250ml、植物油50g。加入油和水揉搓摔打,和揉面包的面团一样,揉出薄膜,放冷藏发酵一晚。第二天取出回温,已经发到两倍大。面团排气分成两份,取一份擀成长方形的面片,1厘米厚度。每一份再切两刀。编好的样子,这样整形比较容易,不会搓麻花。全部编好再二次发酵半小时。放入5-6成热的油锅,中火炸。一次不要放太多,留出膨胀空间。

麻花怎么做好吃?食材:面粉500g、酵母5克、糖120g、水250ml、植物油50g ,我来为大家讲解一下关于麻花怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

麻花怎么做好吃

食材:面粉500g、酵母5克、糖120g、水250ml、植物油50g。

面粉加入酵母和糖混合均匀。

加入油和水揉搓摔打,和揉面包的面团一样,揉出薄膜,放冷藏发酵一晚。第二天取出回温,已经发到两倍大。

面团排气分成两份,取一份擀成长方形的面片,1厘米厚度。

切成6段。

每一份再切两刀。

开始编辫子。

编好的样子,这样整形比较容易,不会搓麻花。

全部编好再二次发酵半小时。

放入5-6成热的油锅,中火炸。一次不要放太多,留出膨胀空间。炸好出锅即可。

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