以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!清蒸海胆的做法清蒸海胆是一道以海胆、鸡蛋为主料的菜品。主料:海胆2只,鸡蛋适量,盐少许,麻油适量,海胆黄少许。将海胆开壳,洗净后海胆黄放入壳中。鸡蛋打散后加入蛋液五分之一的水,加盐搅匀。蒸锅中烧水,将海胆放入蒸锅中,倒入蛋液,盖锅,开水,烧开后火转小。一般来说蒸5分钟左右就可以了,整好后,放上还蛋黄,滴上香油即可。

清蒸海胆的做法?清蒸海胆是一道以海胆、鸡蛋为主料的菜品主料:海胆2只,鸡蛋适量,盐少许,麻油适量,海胆黄少许,接下来我们就来聊聊关于清蒸海胆的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
清蒸海胆的做法
清蒸海胆是一道以海胆、鸡蛋为主料的菜品。主料:海胆2只,鸡蛋适量,盐少许,麻油适量,海胆黄少许。
将海胆开壳,洗净后海胆黄放入壳中。
鸡蛋打散后加入蛋液五分之一的水,加盐搅匀。
蒸锅中烧水,将海胆放入蒸锅中,倒入蛋液,盖锅,开水,烧开后火转小。
一般来说蒸5分钟左右就可以了,整好后,放上还蛋黄,滴上香油即可。
