科百科
当前位置: 首页 范文大全

火腿肉清蒸方法(清蒸火腿肉的烹饪方法)

时间:2023-06-12 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 范文大全

食材:金华火腿150克调料:黄酒50克,白砂糖25克,味精1克,今天小编就来说说关于火腿肉清蒸方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

火腿肉清蒸方法?食材:金华火腿150克调料:黄酒50克,白砂糖25克,味精1克,今天小编就来说说关于火腿肉清蒸方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

火腿肉清蒸方法

食材:金华火腿150克。调料:黄酒50克,白砂糖25克,味精1克。

将修齐的火腿切成长2.6厘米、宽1.9厘米、厚0.7厘米的26个长方块(每块带一成肥膘);

装盘时,下层5块对排,3块放在中间,中层4块骑缝对排,上层盖5块;

把糖、黄酒、味精一并放入沙锅内用小火熔化,见起黏性后倒入碗内,凉凉,浇在火腿块上,连盘上笼,用旺火蒸1分钟;

上笼后须将笼盖揭开一角,不让蒸气过分冲击,使盘内火腿平服而不酥散,所浇糖汁匀润,调料渗入火腿内层,外青色泽光亮。

    推荐阅读
  • 分心木怎么泡(分心木怎么泡制)

    泡两三分钟,倒出。一般冲泡几次之后颜色、口感都会变淡的,当然功效也会降低的,一般冲泡3次后就不建议在冲泡了。

  • 黄大妮讲述单亲妈妈(写亲情不受待见)

    近日,电视剧《黄大妮》正在山东卫视和天津卫视热播中,其播出成绩呈现出“低开高走”的态势,开播三天收视破1。此前,该剧已上过十个地面频道,收视均获奇高。对于网上关于《黄大妮》所传递的价值观、定位等的评价,她也有自己的看法。目前,《黄大妮》已更新14集,剧情渐入高潮,戏剧冲突尽显,期待后续表现。据佟奉燕介绍,该剧将会触及多个社会热点话题,但会坚持艺术真实、情感细腻、追求极致的做剧原则。

  • 爱苗护苗文案(护小苗长成参天树)

    护小苗长成参天树【关心的民生事⑮】【一线讲述】编者按第三十八个教师节来临之际,9月7日,给北京师范大学“优师计划”师范生回信,对学子们的殷殷嘱托中,专门强调了师者责任——“为培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接。

  • 邛崃客家话(文化临邛系列)

    所辖区内官、民语言又称“汉语”。孵蛋曰“菢”,用毒药使人或动物致死曰“痨”本为东北方言。姊妹之夫互称为挑擔、称呼父亲为老汉或大大,为秦陇方言。由于多种原因,调查时漏了邛崃县。三家联合成立的方言调查工作组调查了150个县、点。

  • 王者荣耀女孩子名字大全(王者荣耀名字大全女生)

    王者荣耀女孩子名字大全?来治猩猩的你朽恐,我来为大家科普一下关于王者荣耀女孩子名字大全?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

  • 山药排骨汤的简单做法(美味山药排骨汤的简单做法)

    接下来我们就一起去了解一下吧!山药排骨汤的简单做法将山药、葱等处理好后,把排骨放锅中焯水,用清水洗净。往汤锅中加水,放入排骨等,用大火煮开,撇去表面的浮沫,再转小火煮1个半小时至排骨软烂。接着倒入山药,小火炖15分钟,然后放盐等调味即可。

  • 苏泊尔电饭锅e0故障(苏泊尔电饭煲e0故障)

    当苏泊尔电饭锅未合盖或盒盖不到位就会出现这种情况,压力开关卡也会导致苏泊尔电饭锅显示e0。可以将苏泊尔电饭锅翻转后置于桌面,将底部的后盖进行拆卸。

  • 韭菜炒豆腐的做法(韭菜炒豆腐怎么做)

    以下内容希望对你有帮助!韭菜炒豆腐的做法材料:豆腐一块,韭菜一把,葱蒜,胡萝卜,鱼丸,生抽,盐,鸡精各适量。豆腐入油锅中煎至两面微黄,盛出备用。韭菜摘洗干净,切段备用。葱切丝,蒜切瓣,胡萝卜切片。鱼丸入沸水中氽熟后捞出,切成两半。加入少许生抽,翻炒,最后撒入少许盐,鸡精即可。

  • 红酒醒酒后还能存放吗(红酒醒酒后还能不能保存)

    以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!红酒醒酒后还能存放吗冷藏可以放1周。红酒开瓶后没喝完,把软木塞塞回,酒瓶直立摆放,在冰箱中冷藏保存1周。可在红酒瓶外加塑料袋防止冰箱中气味影响红酒风味。酒精度低的红酒没喝完塞回木塞在常温下可保存1天,酒精度高的红酒也只能延迟3天时间。采用真空泵抽走瓶中空气,或用惰性气体填充方式可防止红酒氧化变质,这样的红酒能保存2-3天,不超过1周。

  • 秋播种子之详解如何进行播种(播种5个小要点)

    今天花花就给大家来讲讲春天该如何正确播种,喜欢养小草花的花友们赶紧收藏起来吧~1、选择质量好的种子要想让开出来的花健壮,咱们首先应该要考虑的就是种子的质量问题了。花花可以教大家一个保持湿度的小办法,我们给种子浇完水之后,可以在花盆上面盖一层保鲜膜或者塑料盖子,扎几个小孔,这样就营造了一个高湿度的环境,这种高湿的环境非常适合种子的生长,小芽就能呼呼冒出来啦。