下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!如何做出一道美味的茄子茄子两到三根,蒜两粒,小辣椒微量,白糖一勺,淀粉半勺,蚝油一勺,生抽两勺,清水适量。将茄子洗干净后切好浸泡在盐水里,五分钟后取出。倒入油,炒热后倒入茄子,将茄子翻炒至微熟,加入配置好的调料,炒熟即可,绝对味美。

如何做出一道美味的茄子?茄子两到三根,蒜两粒,小辣椒微量,白糖一勺,淀粉半勺,蚝油一勺,生抽两勺,清水适量,我来为大家科普一下关于如何做出一道美味的茄子?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
如何做出一道美味的茄子
茄子两到三根,蒜两粒,小辣椒微量,白糖一勺,淀粉半勺,蚝油一勺,生抽两勺,清水适量。
将茄子洗干净后切好浸泡在盐水里,五分钟后取出。
调制酱料(适量的蒜和小米椒,生抽两勺,糖一勺,淀粉一勺,盐一勺,蚝油一勺,再加两勺清水)。
搅拌均匀。
倒入油,炒热后倒入茄子,将茄子翻炒至微熟,加入配置好的调料,炒熟即可,绝对味美。
