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香菇面的做法(怎么做香菇面)

时间:2023-06-15 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 范文大全

跟着小编一起来看一看吧!香菇面的做法主料:生面条250克,鸡蛋4只,香菇15克,嫩黄瓜50克,绿豆芽25克。将香菇用清水泡发,洗净切丝。嫩黄瓜去皮、瓤切条。炒锅放油烧热,下葱花煸香,倒入鸡蛋煸炒成碎块,放入香菇、黄瓜、绿豆芽继续煸炒,加入酱油、精盐和适量水烧至入味。将面条放入沸水锅煮熟,点冷水煮沸后,捞出盛碗中,浇上香菇鸡蛋即成。

香菇面的做法?主料:生面条250克,鸡蛋4只,香菇15克,嫩黄瓜50克,绿豆芽25克 ,我来为大家讲解一下关于香菇面的做法?跟着小编一起来看一看吧!

香菇面的做法

主料:生面条250克,鸡蛋4只,香菇15克,嫩黄瓜50克,绿豆芽25克。

调料:酱油、精盐、葱花、麻油、素油。

将香菇用清水泡发,洗净切丝。嫩黄瓜去皮、瓤切条。将绿豆芽去杂洗净,鸡蛋磕入碗内。

炒锅放油烧热,下葱花煸香,倒入鸡蛋煸炒成碎块,放入香菇、黄瓜、绿豆芽继续煸炒,加入酱油、精盐和适量水烧至入味。

将面条放入沸水锅煮熟,点冷水煮沸后,捞出盛碗中,浇上香菇鸡蛋即成。

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