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怎样做鱼香莲藕(鱼香藕片制作步骤)

时间:2023-06-15 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 范文大全

跟着小编一起来看一看吧!莲藕切薄片用清水浸泡。取一小碗加入酱油、醋、白糖、盐、料酒和水淀粉,搅拌均匀至白糖融化。炒锅倒油倒入葱姜蒜和泡红椒,翻炒出香味。浇入调好的鱼香汁快速翻炒均匀。藕片都勾上汤汁,淋入香油翻炒均匀关火。

怎样做鱼香莲藕?莲藕去皮,葱姜蒜切末备用莲藕切薄片用清水浸泡,我来为大家讲解一下关于怎样做鱼香莲藕?跟着小编一起来看一看吧!

怎样做鱼香莲藕

莲藕去皮,葱姜蒜切末备用。

莲藕切薄片用清水浸泡。

取一小碗加入酱油、醋、白糖、盐、料酒和水淀粉,搅拌均匀至白糖融化。

炒锅倒油倒入葱姜蒜和泡红椒,翻炒出香味。

倒入藕片翻炒至透明。

浇入调好的鱼香汁快速翻炒均匀。

藕片都勾上汤汁,淋入香油翻炒均匀关火。

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