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螃蟹怎么做清蒸的(清蒸螃蟹的做法)

时间:2023-06-19 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 范文大全

主料:螃蟹1000克;辅料:黄酒15克、姜末30克蒜末30克酱油20克、白糖、味精各少许、麻油15克、香醋50克;,我来为大家讲解一下关于螃蟹怎么做清蒸的?跟着小编一起来看一看吧!另取一小碗,放醋待用;将螃蟹上笼,用火蒸15~20分钟,至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时,取出。上桌时随带油调味和醋。

螃蟹怎么做清蒸的?主料:螃蟹1000克;辅料:黄酒15克、姜末30克 蒜末30克 酱油20克、白糖、味精各少许、麻油 15克、香醋50克;,我来为大家讲解一下关于螃蟹怎么做清蒸的?跟着小编一起来看一看吧!

螃蟹怎么做清蒸的

主料:螃蟹1000克;

辅料:黄酒15克、姜末30克 蒜末30克 酱油20克、白糖、味精各少许、麻油 15克、香醋50克;

螃蟹用清水流净,放在盛器里;

将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗,放醋待用;

将螃蟹上笼,用火蒸15~20分钟,至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时,取出。上桌时随带油调味和醋。

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