去皮洗净取出种子,冲洗干净。用刮皮刀一层层地刮出薄薄的老黄瓜片。撒些盐腌制十分钟左右。攥出多余的水分。取小盘;大蒜压成蒜泥放入盘中,加入适量的香辣香菇酱、香油、白糖、盐,最后加入味极鲜酱油调味,调料随自己的口味添加。也可以直接倒在瓜片上,这样吃起来更方便。

老黄瓜的做法?主料:老黄瓜半根 辅料:香辣香菇酱适量、盐适量、白糖适量、味极鲜酱油适量、大蒜适量、香油适量 ,下面我们就来聊聊关于老黄瓜的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
老黄瓜的做法
主料:老黄瓜半根。
辅料:香辣香菇酱适量、盐适量、白糖适量、味极鲜酱油适量、大蒜适量、香油适量。
去皮洗净取出种子,冲洗干净。
用刮皮刀一层层地刮出薄薄的老黄瓜片。
撒些盐腌制十分钟左右。
攥出多余的水分。
取一片老黄瓜片卷成玫瑰花卷,同样的方法将所有的老黄瓜片都卷好,装入盘中。
取小盘;大蒜压成蒜泥放入盘中,加入适量的香辣香菇酱、香油、白糖、盐,最后加入味极鲜酱油调味,调料随自己的口味添加。
喜欢的朋友可以这样蘸调味料吃。
也可以直接倒在瓜片上,这样吃起来更方便。
