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拍黄瓜的家常做法(拍黄瓜怎么做)

时间:2023-06-20 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 范文大全

下面更多详细答案一起来看看吧!拍黄瓜的家常做法首先把黄瓜上的尖点用小刀处理掉,再用水冲洗干净。黄瓜对半切成两半,用菜刀平行拍。再对半切成四小条,用刀切成小方块,香菜摘净清洗后切成小段小辣椒切小圈,大蒜拍碎。切好的材料放在盆里,倒麻油、生抽、陈醋均匀拌好,腌制15分钟。

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拍黄瓜的家常做法

首先把黄瓜上的尖点用小刀处理掉,再用水冲洗干净。黄瓜对半切成两半,用菜刀平行拍。再抹些盐入味。

再对半切成四小条,用刀切成小方块,香菜摘净清洗后切成小段小辣椒切小圈,大蒜拍碎。

切好的材料放在盆里,倒麻油、生抽、陈醋均匀拌好,腌制15分钟。

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