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生带鱼直接能不能炸得熟(生带鱼能直接炸吗)

时间:2023-06-29 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 范文大全

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生带鱼直接能不能炸得熟

生带鱼可以直接炸熟。

将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段,然后用姜末、花椒粉、大料粉、盐腌制一下,淀粉调水挂浆。

锅中放植物油烧热,将带鱼段取出,逐个下入油锅,慢火炸至两面金黄时,捞出装盘,炸带鱼即成。

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