发酵过程产生气体，导致肠道胀气，并引起不适。乳糖不耐症的症状包括胀气、腹胀、腹部绞痛和腹泻。l如果胀痛是感染或食物中毒造成的，医生可能建议短期服用抗生素。注意，过度使用抗生素会杀死肠道益生菌，反而引发更多胃肠道症状。随着年龄增长，胃酸分泌减少，导致蛋白质消化不充分，在肠道发酵和产生气体。益生菌补充剂含有常见于大肠的有益菌株。肠道益生菌失衡会引起消化问题和胃肠道症状。
2 种方法:自然疗法、医学治疗
胀气是大肠里面未消化的食物被有益细菌发酵造成的。发酵过程产生气体，导致肠道胀气，并引起不适。一些食物成分很难被人类消化道完全消化，包括不溶性植物纤维、过多的果糖、乳糖和麸质蛋白。你可以通过排气、改变饮食和特定药物，来缓解胀气引起的疼痛。
方法 一：自然疗法
1排气。想要缓解腹部胀痛，最直接的方法就是排气，也就是放屁。大多数种族和文化都认为在公共场合放屁没有礼貌，所以不要做得太明显，最好去厕所放屁。为了促进放屁，不妨在屋外悠闲地散步，同时也可以轻轻地向下按摩腹部，或许就能把大肠内的气体推出来。
大肠里的发酵菌会产生由氮、二氧化碳、甲烷和硫化物组成的气体。屁的臭味正是来自硫化物。
- l 随着年龄增长，消化酶分泌减少，会更常发生胀气。
2试着打嗝来缓解胀痛。除了放屁，你还可以通过打嗝排气。打嗝对肠道下部的气体影响不大，但是能排出胃部和肠道上部的多余气体。太快吞咽液体或固体食物、用吸管喝水、嚼口香糖和抽烟，都会把空气带入胃部。打嗝能将这些积聚的空气轻松、迅速并且无痛地排出去。虽然喝太多碳酸饮料会造成胀气，但是小口小口地喝却会对打嗝和排气有帮助。
- l 有的人也使用姜、木瓜、柠檬汁和胡椒薄荷来促进打嗝。
- l 和放屁一样，大多数种族和文化认为在大庭广众大声打嗝没有礼貌，所以一定要根据情况行事。
3不吃会引起胀气的食物。有些食物很难消化，或是含有刺激肠胃的化合物，容易引起胀气。这些食物包括豆类、豌豆、扁豆、卷心菜、洋葱、西兰花、花椰菜、西梅干和蘑菇。吃太多不溶性纤维、果糖和麸质也会引起胀气、腹胀和腹泻。大部分蔬菜和某些水果的果皮均含有不溶性纤维；所有水果都有果糖，尤其是甜浆果；而麸质则存在于大部分谷物中，比如小麦、大麦和黑麦。如果你喜欢生吃蔬菜和水果，可以减少食量，慢慢咀嚼，让身体有更多时间来消化它们。
- l 乳糜泻患者对麸质尤其敏感，它们会刺激肠道，引起腹痛和腹胀。
- l 肠道易激综合症、溃疡性结肠炎和克隆氏症等肠道疾病，也会让人更容易腹胀。
- l 会引起胀气的饮料包括咖啡、高果糖饮料、啤酒和含有阿斯巴甜、山梨糖醇等人造甜味剂的碳酸汽水。
4吃不会引起胀气和胀痛的食物。其中包括姜、原蜜、胡椒薄荷、甘菊、肉桂、黄瓜、香蕉、菠萝、茴香和亚麻籽、含有益生菌的酸奶和羽衣甘蓝。
5如果你患有乳糖不耐症，那就不要吃乳制品。乳糖不耐症是身体不能产生任何或充足的乳糖酶，所以无法好好消化和分解乳糖。未消化的乳糖最后积聚在大肠，被有益细菌发酵和食用。气体则是发酵过程产生的副产品。乳糖不耐症的症状包括胀气、腹胀、腹部绞痛和腹泻。如果你怀疑自己有这种问题，那就试着减少或完全不吃乳制品，尤其是牛奶、乳酪、鲜奶油、冰淇淋和奶昔。
- l 儿童期过了之后，身体分泌乳糖酶的能力迅速下降。这意味着随着年龄增长，患上乳糖不耐症的风险越高。
- l 如果你想要继续食用乳制品，又不希望乳糖不耐症引起胀气和腹痛，可以在健康食品店或药房买一些乳糖酶胶囊。要吃含有乳制品的食物之前，先服用几粒乳糖酶胶囊。
6将一两茶匙小苏打兑水后喝下。腹部胀痛可能是胃酸造成。小苏打是碱性的，能抵消胃酸的作用，缓解胀痛。
方法 二：医学治疗
1就医检查。除了容易引起胀气的食物和乳糖不耐症，许多疾病也会引起腹胀和腹痛。所以，如果你经常感到胀痛，不妨就医检查，排除任何严重疾病。经常会引起腹胀和腹痛的疾病包括胃肠道感染病毒、细菌或寄生虫、胃溃疡、肠道阻塞、肠道易激综合症、溃疡性结肠炎、乳糜泻、食物过敏、肠癌或胃癌、胆病和胃酸反流。
- l 如果胀痛是感染或食物中毒造成的，医生可能建议短期服用抗生素。注意，过度使用抗生素会杀死肠道益生菌，反而引发更多胃肠道症状。
- l 一些药物也容易引起腹胀和胀气，比如布洛芬和萘普生等非甾体抗炎药、通便剂、抗真菌药和降胆固醇的他汀类药物。不妨和医生讨论一下你目前服用的处方药。
- l 医生可能会化验粪便和血液，确认你是否患上乳糜泻；或者用呼气测试辨认你是否患有乳糖不耐症。有时候也可能需要做X光或结肠镜检查。
2向医生咨询盐酸。正常的食物消化需要许多胃酸，尤其是高蛋白食物。胃酸是浓盐酸。随着年龄增长，胃酸分泌减少，导致蛋白质消化不充分，在肠道发酵和产生气体。你可以要求医生检查胃酸分泌，如果身体无法自然分泌充足的胃酸，考虑服用补充剂。
- l 为了帮助消化蛋白质，先吃肉、家禽肉或鱼，而不是面包和（或）沙拉。胃在刚开始用餐时会分泌大量胃酸，而消化碳水化合物需要的胃酸比蛋白质少得多。
- l 盐酸甜菜碱是很受欢迎的盐酸补充剂，大部分健康食品店都有卖。记得饭后服用，而不是饭前或吃饭期间。
3考虑服用α-半乳糖苷酶。如上所述，一些食物会引起胀气是因为人体无法消化某些复合糖化物，比如不溶性纤维和寡糖。服用非处方α-半乳糖苷酶产品有助于纠正这个问题，这些酶会在复合糖进入肠道和开始发酵之前分解它们。常见的牌子有Beano、Suntaqzyme和Bean-zyme。吃大部分蔬菜、水果和豆类等高纤维食物之前，先吞下一个α-半乳糖苷酶药片，预防气体形成和腹部疼痛。
- l α-半乳糖苷酶源于一种名为黑曲霉的可食用霉菌。注意，对霉菌和盘尼西林过敏的人也会对它过敏。
- l α-半乳糖苷酶能有效地将半乳糖分解成葡萄糖，但是可能影响治疗糖尿病的药物。糖尿病患者如果想要服用含有α-半乳糖苷酶的产品，应该先咨询医生。
4服用益生菌。益生菌补充剂含有常见于大肠的有益菌株。过度使用抗生素、使用通便剂、酗酒、摄入重金属和进行结肠镜检查，都会破坏这些有益的细菌。肠道益生菌失衡会引起消化问题和胃肠道症状。如果你认为自己的肠道细菌可能失衡，考虑服用益生菌补充剂来缓解胀痛。益生菌一般来说是安全的，通常可以在健康食品店找到。
- l 益生菌产品有药片、胶囊或粉剂，要经常服用才能维持良好的体内菌群平衡。选择不会被胃酸消化的肠溶胶囊或微型胶囊，这样它们才能够顺利抵达肠道和发挥作用。
- l 发酵食品也是很好的益生菌来源，包括天然酸奶、酪乳、克非尔、发酵大豆食品（纳豆、味噌、酱油、豆腐）、德国酸菜和鲜啤酒。
5考虑用通便剂治疗便秘。便秘指的是排便次数少或是粪便难以排出，可能是摄入过多纤维、几乎一点纤维都没有摄入或者喝水太少造成的。长期便秘被定义为每周排便少于3次，持续好几周或好几个月。不过，大多数便秘通常只持续几天。便秘会引起肠道疼痛和绞痛，和胀痛相似，但是发生的原因大不同。便秘的药物治疗是使用促进排便的通便剂。有的通便剂帮助增加粪便体积，比如FiberCon、Metamucil、Citrucel。有的则软化粪便，帮助排出水样便，比如镁乳。有的则会润滑结肠壁，比如矿物油和鱼肝油。
- l 饮食习惯不良的老年人经常因为没有摄取充足的纤维而便秘，所以专家经常建议他们吃西梅干或喝西梅汁。
- l 儿童和年轻人便秘更多是因为一下子摄入过多纤维，比如吃太多胡萝卜或苹果。
- l 如果是摄取过多纤维造成便秘，那么胀气和腹胀可能是细菌发酵所致。上面提到的多种缓解胀痛的方法应该都适用。
小提示：
不管吃什么食物，一下子吃太多都会引起腹胀和腹痛。不妨用比较小的盘子装食物，吃小口一点，嚼得慢一些。
不要嚼口香糖和吮吸硬糖，因为很容易吞下比平时更多的空气。
经常检查假牙，不合适的假牙会让你在吃喝的时候吞入过多空气。
试一试趴着，让气体排出来。
平躺下来，轻轻地从上往下按摩腹部，帮助气体往下排出体外。
多喝水。千万不要让身体脱水。
