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如何做蒜焖茄子(家常菜蒜焖茄子的做法)

时间:2023-07-02 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 范文大全

接下来我们就一起去研究一下吧!如何做蒜焖茄子食材:茄子3个、大蒜苗5棵、大葱1棵、姜2片、淀粉10克、酱油10克、白糖10克、食用盐5克、食用油10克。将茄子清洗干净,切成块块放入盘中备用。烧锅内放入食用油,烧至七成热时,放入茄子翻炒见黄色时,再下入姜末、酱油、食用盐及清汤,烧沸后,用小火闷十分钟左右,翻匀,撒入葱花,再用白糖加淀粉加水调成芡,民汁合匀,出锅食用即可。

如何做蒜焖茄子?食材:茄子3个、大蒜苗5棵、大葱1棵、姜2片、淀粉10克、酱油10克、白糖10克、食用盐5克、食用油10克 ,今天小编就来聊一聊关于如何做蒜焖茄子?接下来我们就一起去研究一下吧!

如何做蒜焖茄子

食材:茄子3个、大蒜苗5棵、大葱1棵、姜2片、淀粉10克、酱油10克、白糖10克、食用盐5克、食用油10克。

将茄子清洗干净,切成块块放入盘中备用。

大蒜苗洗净,大蒜苗切成段。

烧锅内放入食用油,烧至七成热时,放入茄子翻炒见黄色时,再下入姜末、酱油、食用盐及清汤,烧沸后,用小火闷十分钟左右,翻匀,撒入葱花,再用白糖加淀粉加水调成芡,民汁合匀,出锅食用即可。

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