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蒜香鳝丝的食谱(我心中的冬日限定)

时间:2023-07-03 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 范文大全

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我心中的冬日限定鳝丝炒交白鳝丝营养价值特别高,鳝丝含有丰富维生素A脂肪含量极少,还有降血糖的作用鳝丝口感鲜嫩入味美味

By 豆粉文文

用料

  • 黄鳝 500克
  • 交白 半根
  • 生姜葱 适量
  • 大蒜头 三个
  • 料酒 少许
  • 红烧酱油 适量
  • 玉米油 少许
  • 零卡糖 少许
  • 香油 适量
  • 胡椒粉 适量

做法步骤

1、食材

2、鳝丝切断交白切丝

3、加入爆香姜蒜末

4、加入鳝丝

5、加入料酒

6、加入交白丝

7、加入红烧酱油和少许零卡糖

8、淀粉勾芡

9、最后淋上香油胡椒粉

10、美味即成

小贴士

鳝丝要略粗一点反而炒出来鲜嫩淋上香油洒上胡椒粉又香又好吃

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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