下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!糍粑条的做法窍门主料:糯米300克。辅料:花椒15粒、食盐2茶匙、油150毫升。糯米,淘净后泡水,之后沥干上蒸锅蒸,加花椒。蒸的时候可以时时翻一下,免沾锅。蒸好后起锅,把熟糯米放置干净案板上,拿擀面棒锤打,压实。糯米一定要蒸熟一点,生了很难压锤压实。切成长方形的糍粑块,然后丢锅里面炸。

糍粑条的做法窍门?主料:糯米300克 辅料:花椒15粒、食盐2茶匙、油150毫升 ,现在小编就来说说关于糍粑条的做法窍门?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
糍粑条的做法窍门
主料:糯米300克。
辅料:花椒15粒、食盐2茶匙、油150毫升。
糯米,淘净后泡水,之后沥干上蒸锅蒸,加花椒。盐我是在起锅后再加的。蒸的时候可以时时翻一下,免沾锅。
蒸好后起锅,把熟糯米放置干净案板上,拿擀面棒锤打,压实。
糯米一定要蒸熟一点,生了很难压锤压实。
切成长方形的糍粑块,然后丢锅里面炸。
炸到金黄就可以了。
