阳澄湖大闸蟹怎么洗首先准备半盆清水和一把旧牙刷。教你怎么把新鲜的阳澄湖大闸蟹清洗干净？放入要清洗的螃蟹，不要担心螃蟹会到处乱跑，它会钻进水里。浸泡十分钟左右就可清洗了。抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳，这样螃蟹算是清洗完成了。
阳澄湖大闸蟹怎么洗?首先准备半盆清水和一把旧牙刷 ，下面我们就来说一说关于阳澄湖大闸蟹怎么洗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
阳澄湖大闸蟹怎么洗
首先准备半盆清水和一把旧牙刷。
教你怎么把新鲜的阳澄湖大闸蟹清洗干净？
放入要清洗的螃蟹，不要担心螃蟹会到处乱跑，它会钻进水里。有个别螃蟹会跑出来，把它抓住或赶进水里就行了，一会就安静了。浸泡十分钟左右就可清洗了。
抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。
然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。
这里是最关键的一步，胆子小了可不行。抓住双钳(用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下)打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物。
清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳，这样螃蟹算是清洗完成了。
将清洗完成的螃蟹放入有大半锅清水的锅内，(不放水的话螃蟹会乱跑的)全部洗完后加满清水浸泡约十分钟再冲洗，目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水。
