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卤蛋的做法与卤料配方(卤蛋怎么做)

时间:2023-07-08 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 范文大全

以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!卤蛋的做法与卤料配方食材:鸡蛋6个、白糖10ml、盐3g、卤料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml。鸡蛋煮熟剥去蛋壳。2)鸡蛋放入小锅里,倒入一听啤酒没过鸡蛋。汤汁搅拌均匀,放在火上中火烧开。改小火煮20分钟-30分钟。卤好的鸡蛋浸泡一个晚上,第二天就可以吃了。

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卤蛋的做法与卤料配方

食材:鸡蛋6个、白糖10ml、盐3g、卤料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml。

鸡蛋煮熟剥去蛋壳。2)鸡蛋放入小锅里,倒入一听啤酒没过鸡蛋。

加入糖。

加入生抽和老抽。

加入一点卤料。

汤汁搅拌均匀,放在火上中火烧开。

改小火煮20分钟-30分钟。

卤好的鸡蛋浸泡一个晚上,第二天就可以吃了。

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