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老东北美食豆皮儿炒韭菜(麻辣鲜香土豆块)

时间:2023-07-08 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 范文大全

用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,来炸土豆块,他下班回家,一开门,就闻到了香味,迫不及待就来厨房先吃上几块土豆,边吃边赞,直夸这菜籽油就是香。----------豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载App查看。

用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,来炸土豆块,他下班回家,一开门,就闻到了香味,迫不及待就来厨房先吃上几块土豆,边吃边赞,直夸这菜籽油就是香。

By 尝尝好味道 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 土豆 500克
  • 辣椒粉 2勺
  • 椒盐 少许
  • 十三香 少许
  • 葱 少许
  • 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 少许
  • 蒜泥 少许
  • 花椒 少许

做法步骤

1、土豆洗好,切小块

2、小葱一把,洗好控干水分,切小段

3、辣椒面两勺(拿来烧烤,沾料的辣椒粉)

4、土豆放高压锅,隔水蒸熟

5、蒸好的土豆块,很面,油炸肯定好吃

6、锅里倒入适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油少许,

7、等油温升高,放土豆块大火炸,先不用去翻动它,土豆外皮定型以后,再翻面炸

8、炸到土豆外皮微黄,就可以盛盘

9、锅里留少许菜籽油,小火炒香蒜泥花椒,放土豆块翻炒,

10、锅里加入十三香,椒盐翻炒均匀,最后撒小葱

11、土豆外皮酥脆,内里绵柔,一个字,香!

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