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豆豉酱油瘦肉制作方法(豆豉酱油蒸肉)

时间:2023-07-08 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 范文大全

跟着小编一起来看一看吧!豆豉酱油瘦肉制作方法主料:五花肉250克。五花肉放入凉水下锅,加入葱段姜片和1茶匙料酒,大火煮沸后撇去浮沫,煮20分钟左右断生。煮至断生的五花肉捞出,稍凉后切成薄片切好的五花肉码入盘中。切好葱丝姜丝、干辣椒和豆豉依次撒在五花肉上,加入生抽酱油放入蒸锅,上汽后,中小火蒸。蒸三十分钟左右即可关火取出。蒸好的五花肉晶莹剔透,不油不腻,相当鲜美。

豆豉酱油瘦肉制作方法?主料:五花肉250克五花肉放入凉水下锅,加入葱段姜片和1茶匙料酒,大火煮沸后撇去浮沫,煮20分钟左右断生,我来为大家讲解一下关于豆豉酱油瘦肉制作方法?跟着小编一起来看一看吧!

豆豉酱油瘦肉制作方法

主料:五花肉250克。

五花肉放入凉水下锅,加入葱段姜片和1茶匙料酒,大火煮沸后撇去浮沫,煮20分钟左右断生。

煮至断生的五花肉捞出,稍凉后切成薄片

切好的五花肉码入盘中。

葱姜切丝、干辣椒切小圈、豆豉细细切成末。

切好葱丝姜丝、干辣椒和豆豉依次撒在五花肉上,加入生抽酱油

放入蒸锅,上汽后,中小火蒸。

蒸三十分钟左右即可关火取出。

蒸好的五花肉晶莹剔透,不油不腻,相当鲜美。

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