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怎么做月饼(月饼做法简述)

时间:2023-07-10 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 范文大全

以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!怎么做月饼准备白糖60克,花生油100克,蜂蜜45克,水35克,小苏打3克,搅拌均匀。和成面团,盖保鲜膜醒3个小时。再准备红豆沙三十克,冰箱冷冻半小时。把醒好的面团分成20克每个的小记子。模具撒淀粉,放入月饼压出花形。电饼铛预热5分钟,放吸油纸,摆上月饼。刷一层蛋液,盖盖子焖五分钟。翻面再烙五分钟,烙至饼皮发硬即可。

怎么做月饼?准备白糖60克,花生油100克,蜂蜜45克,水35克,小苏打3克,搅拌均匀,接下来我们就来聊聊关于怎么做月饼?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

怎么做月饼

准备白糖60克,花生油100克,蜂蜜45克,水35克,小苏打3克,搅拌均匀。

筛入面粉280克。

和成面团,盖保鲜膜醒3个小时。

再准备红豆沙三十克,冰箱冷冻半小时。

把醒好的面团分成20克每个的小记子。

包入豆沙馅。

模具撒淀粉,放入月饼压出花形。

电饼铛预热5分钟,放吸油纸,摆上月饼。

刷一层蛋液,盖盖子焖五分钟。

翻面再烙五分钟,烙至饼皮发硬即可。

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