接下来我们就一起去了解一下吧!开背蝴蝶虾的家常做法原料准备:虾8只,面包糠30克,鸡蛋1个。将大虾剥去虾壳,留下虾仁,虾尾巴上的壳不要剥掉。用剪刀剪开虾背,顺便挑去虾线。将虾仁开背后平铺,撒上一层精盐、黑胡椒、白胡椒,拍撒均匀,略腌3-5分钟,将鸡蛋打成蛋液。将虾仁在蛋液中滚上一圈,再放入面包糠中滚上一圈。入7成热油锅,炸至金黄色,捞出沥干油,装盘即可。
开背蝴蝶虾的家常做法?原料准备:虾8只,面包糠30克,鸡蛋1个,下面我们就来聊聊关于开背蝴蝶虾的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
开背蝴蝶虾的家常做法
原料准备:虾8只,面包糠30克,鸡蛋1个。
将大虾剥去虾壳,留下虾仁,虾尾巴上的壳不要剥掉。
用剪刀剪开虾背,顺便挑去虾线。
将虾仁开背后平铺,撒上一层精盐、黑胡椒、白胡椒,拍撒均匀,略腌3-5分钟,将鸡蛋打成蛋液。
将虾仁在蛋液中滚上一圈,再放入面包糠中滚上一圈。
入7成热油锅,炸至金黄色,捞出沥干油,装盘即可 。