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烤鱼片怎么做脆(怎么做烤鱼片)

时间:2023-07-13 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 范文大全

辅料:奥尔良腌料50克、水50克、香葱适量、食用油适量。去除鱼骨,将鱼肉切片。将加入腌料的鱼片,拌匀腌料,放入冰箱,冷藏过夜。取烤盘,放入锡纸,涂一层食用油,放入两根筷子,鱼肉串放在筷子上,底部留出空隙,方便烤制均匀上色。烤箱200度预热后,放入烤盘,烤制中途翻面,每面涂一层食用油,撒入香葱碎,继续烤至成熟即可。

烤鱼片怎么做脆?主料:草鱼500克辅料:奥尔良腌料50克、水50克、香葱适量、食用油适量,今天小编就来聊一聊关于烤鱼片怎么做脆?接下来我们就一起去研究一下吧!

烤鱼片怎么做脆

主料:草鱼500克。

辅料:奥尔良腌料50克、水50克、香葱适量、食用油适量。

草鱼一条备用。

准备一袋腌肉料。

去除鱼骨,将鱼肉切片。

鱼骨和鱼片,分别用腌肉粉腌制过夜。

将加入腌料的鱼片,拌匀腌料,放入冰箱,冷藏过夜。

腌制好的鱼片,用竹签串起来。

取烤盘,放入锡纸,涂一层食用油,放入两根筷子,鱼肉串放在筷子上,底部留出空隙,方便烤制均匀上色。

烤箱200度预热后,放入烤盘,烤制中途翻面,每面涂一层食用油,撒入香葱碎,继续烤至成熟即可。

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