科百科
当前位置: 首页 范文大全

腊肉是怎么做出来的(腊肉怎么做)

时间:2023-07-15 作者: 小编 阅读量: 5 栏目名: 范文大全

腊肉是怎么做出来的需要的食材:上好的五花肉,盐,白糖,生抽,老抽,白酒、花椒。将腌好的肉用绳子穿起来,挂在阴凉的地方通风,晒到半干就可以烟熏,烟熏最好的办法使用挖坑薰肉法,熏好挂在通风处,等水分全干,美味的腊肉就做成了。

腊肉是怎么做出来的?需要的食材:上好的五花肉,盐,白糖,生抽,老抽,白酒、花椒,接下来我们就来聊聊关于腊肉是怎么做出来的?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

腊肉是怎么做出来的

需要的食材:上好的五花肉,盐,白糖,生抽,老抽,白酒、花椒。

做法:用清水彻底清洗干净五花肉,将五花肉切成五厘米宽的长条,用竹签在上面扎上很多小眼儿,把花椒放到锅里炒熟,炒熟后用手直接搓到五花肉表面。

再加入少量盐,白糖,生抽,老抽,白酒放到盆里腌一下,调料入味后五花肉放到瓷容器内,放的时候要注意皮向下肉要向上逐层的摆放,在最上层的皮要向上,放好后将整个陶瓷罐放到阴凉地方,每天翻动一次,放五天即可腌好。

将腌好的肉用绳子穿起来,挂在阴凉的地方通风,晒到半干就可以烟熏,烟熏最好的办法使用挖坑薰肉法,熏好挂在通风处,等水分全干,美味的腊肉就做成了。

    推荐阅读
  • 一般查文献都咋查(还不会查文献快来看这篇)

    学校每年都会购买知网等数据库的下载版权,使用学校的专用链接登陆数据库,即可免费下载文献。第一步,电脑连接校园网,登陆学校图书馆网站。会显示学校已经购买版权的数据库目录。第三步,以知网为例。如果操作正确,知网首页右上角会显示学校的名字。谷歌学术和谷歌搜索一样,在内地同样不能直接访问。中文以知网为例,英文以ScienceDirect为例。摘要和结论可以说是论文作者对于整篇论文的高度提炼。

  • 路上车多(路宽了车就是多)

    其实,以我看来,政府的调控政策仅仅是限制了交易量,却没有改变供求曲线本身,所以,调控之初下降的不是房价,而是政府可以获取用以统计的成交房价。而重新有了交易以后,可发布山乡之路都市之路平野阔路沙漠之路的用以统计的价格就上升了。

  • 儿童床垫一般什么材质的好(儿童床垫挑选9)

    但放到今天的儿童床垫的挑选却又无比的合适。所以,细节真的很重要,它不仅代表设计师的用心程度,更反应出了品牌对于消费者、使用者的体贴与尊重。不接受任何反驳。这样,全方位的散热、散湿、透气,才能更加有效地防潮、防霉。所以用心的品牌在正反两面往往一视同仁,采用同样品质的面料。所以,千万不要低估优秀的设计师、品牌对孩子们的体贴。

  • 城市发展潜力报告(机遇之城2022报告发布)

    城市发展潜力报告9月2日,中国发展研究基金会与普华永道联合发布《机遇之城2022》报告。在细分领域,深圳“宜商环境”跃升1位,排名全国第一。普华永道专家表示,深圳宜商软实力的彰显,不仅对跨国公司和创新企业有着强大吸引力,也是深圳经济活力和潜力的重要体现。宁波是首次进入前十的城市,发展势头强劲。普华永道中国区域经济及南部主管合伙人张立钧表示。

  • 3招教你辨别真假iphone(假冒iPhone的终极鉴别方法)

    关于如何识别假冒iPhone的话题,从iPhone的假货出现的那天开始就一直从未停止过。全球到底有多少的假冒iPhone,数字根本无从计算,iPhone假货只是电子产品假货的一部分。无论他展示给你的是如何真的iPhone,最后拿到你手中一定是假iPhone。无良公司采用了报废手机的主板,并把它们装进其他报废手机的手机壳或者新手机壳中,使它们看上去像真的iPhone一样。山寨机对于使用过多部iPhone的用户来说,识别起来是很小儿科的一件事。

  • 宜家家居卖场详情简介(宜家家居卖场详情简介图片)

    宜家是瑞典家具卖场。截至2008年12月为止宜家在全世界的36个国家和地区中拥有292家大型门市。大部分的门市位于欧洲,其他的则位于美国、加拿大、亚洲和澳大利亚。每年印刷量高达一亿本的IKEA商品目录中,收录有大约12000件的商品,号称是除了《圣经》之外最被广为散布的书籍。中文的“宜家”除了是取IKEA的谐音以外,也引用了成语中“宜室宜家”的典故,来表示带给家庭和谐美满的生活。

  • 曹雪芹写红楼梦真正的结局(康熙与红楼梦作者曹雪芹有何关系)

    康熙帝8岁登基,在位61年,是中国历史上在位时间最长的君主。康熙四十九年,曹寅生病,康熙十分关切,不仅御批询问病情,还派人送药地黄汤。曹寅向康熙报告风寒已缓解,但又患疥疾。这不象是皇帝对臣下的批示,倒像是父兄对子弟的嘱咐了。虽说康熙力主节俭,但接待皇帝,可了不得。当时的江宁太守陈鹏年,因为是个清官,不肯为接待皇帝而扰民,几乎送了性命。据说曹寅为救陈鹏年向康熙求情,叩头叩得头破血流。

  • 爆浆麻薯家常做法(Q弹好吃的小点心)

    爆浆麻薯家常做法麻薯的材料的粉类筛入盆中。放入微波炉高火3分钟左右,每打1分钟打开看一下,无流动液体就可以了。打熟后加入黄油,揉至黄油被糯米团完全吸收。用保鲜膜包起来放凉备用。糯米粉、抹茶粉、糖粉混合。加入清水搅拌均匀。小火一边熬煮一边搅拌,以免糊底。一直熬煮至浓稠的状态。提起来呈挂旗状。少许糯米粉放入盘中,入微波炉丁1分钟,做成熟粉。取30g麻薯粘少许干粉擀开成圆形。挖上一勺爆浆馅料。

  • 陈奕迅100首经典歌词(陈奕迅最感人的十八句经典歌词)

    ——《最佳损友》5.十年之前,我不认识你,你不属于我,我们还是一样陪在一个陌生人左右,走过渐渐熟悉的街头。——《十年》6.原谅我不再送花,伤口应要结巴,花瓣铺满心里坟场才害怕。来年陌生的,是昨日最亲的某某。——《最佳损友》11.如若你喜欢怪人,其实我很美。常常在想,几年之外,长睫毛女孩,单眼皮男孩。——《不要说话》17.回忆是捉不到的月光握紧就变黑暗,等虚假的背影消失于晴朗。

  • 香菇变酸了还能吃吗(香菇变酸了是否可以吃)

    我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!香菇变酸了还能吃吗香菇变酸了建议不要食用。正常情况下,香菇的味道鲜美、细嫩,是不会出现发酸的情况,香菇味道发酸只有一种情况,那就是香菇变质了,产生了发酵反应,从口感上来说,香菇的味道就是酸酸的,一旦发现香菇的味道不对就要立即将口中的香菇吐出来,并且不再食用,变质的香菇食用后可能会引起肠道不适,情况严重的建议及时就医。