下面更多详细答案一起来看看吧!正宗酸菜麻辣鱼怎么做主料:鱼适量、大葱适量、酸菜适量。将鱼洗净,和着芡粉弄匀。在锅中放入油,油辣了以后放入辅料小炒。加入水,准备好的辅料将汤汁烧开。鱼闷煮好之后倒入大葱。将大葱烫好后放入盐味精藿香就可以起锅啦。

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正宗酸菜麻辣鱼怎么做
主料:鱼适量、大葱适量、酸菜适量。
辅料:姜蒜适量、花椒适量、八卦草果适量、藿香适量、青椒适量、泡椒适量、红油豆瓣适量、啤酒适量。
将鱼洗净,和着芡粉弄匀。
在锅中放入油,油辣了以后放入辅料小炒。
加入水,准备好的辅料将汤汁烧开。
水开以后倒入鱼闷煮几分钟。
鱼闷煮好之后倒入大葱。
将大葱烫好后放入盐味精藿香就可以起锅啦。
