石锅豆腐的做法食材：内酯豆腐1盒、鸡蛋2个、葱2根、蒜2瓣、姜几片、香其酱少许、韩式辣酱适量、十三香少许、盐适量、酱油适量。分次加入香其酱，韩式辣酱，十三香，盐，酱油。加入一小碗清水。内酯豆腐打开稍微控水，不要倒出来，直接在盒里用刀切片，大概一厘米左右即可。干净的锅中放少许油，把豆腐倒在中间，两边留出位置，打入鸡蛋。盖上锅盖，中火开锅之后转小火，大概10分钟鸡蛋成型。
石锅豆腐的做法?食材：内酯豆腐1盒、鸡蛋2个、葱2根、蒜2瓣、姜几片、香其酱少许、韩式辣酱适量、十三香少许、盐适量、酱油适量 ，现在小编就来说说关于石锅豆腐的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
石锅豆腐的做法
食材：内酯豆腐1盒、鸡蛋2个、葱2根、蒜2瓣、姜几片、香其酱少许、韩式辣酱适量、十三香少许、盐适量、酱油适量。
葱，蒜切末，姜切片。
先做酱汁，锅中加入少许油，放入葱姜蒜，炒出香味。
分次加入香其酱，韩式辣酱，十三香，盐，酱油。
加入一小碗清水。
烧开，小火煮大概五分钟，之后盛出备用。
内酯豆腐打开稍微控水，不要倒出来，直接在盒里用刀切片，大概一厘米左右即可。
干净的锅中放少许油，把豆腐倒在中间，两边留出位置，打入鸡蛋。
盖上锅盖，中火开锅之后转小火，大概10分钟鸡蛋成型。
加入做好的酱汁，盖锅盖，中火开锅之后转小火，大概十五分钟之后，开盖调中火收汤。汤汁收的差不多就可以了。
