维生素b12的作用和功效促进甲基转移。促进红细胞的发育和成熟，使机体造血机能处于正常状态，预防恶性贫血，维护神经系统健康。以辅酶的形式存在，可以增加叶酸的利用率，促进碳水化合物，脂肪和蛋白质的代谢，具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成。可促进蛋白质的合成，对婴儿的生长发育有重要作用。代谢脂肪酸，使脂肪，碳水化合物，蛋白质被身体适当利用。二是维护神经髓鞘的代谢与功能。
维生素b12的作用和功效?促进甲基转移促进红细胞的发育和成熟，使机体造血机能处于正常状态，预防恶性贫血，维护神经系统健康，现在小编就来说说关于维生素b12的作用和功效?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
维生素b12的作用和功效
促进甲基转移。
促进红细胞的发育和成熟，使机体造血机能处于正常状态，预防恶性贫血，维护神经系统健康。
以辅酶的形式存在，可以增加叶酸的利用率，促进碳水化合物，脂肪和蛋白质的代谢，具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成。可促进蛋白质的合成，对婴儿的生长发育有重要作用。
代谢脂肪酸，使脂肪，碳水化合物，蛋白质被身体适当利用。
消除烦躁不安，集中注意力，增强记忆力及平衡感。
神经系统功能健全不可缺少的维生素，参与神经组织中一种蛋白质的合成，一是提高叶酸利用率，与叶酸一起合成甲硫胺酸和胆碱，产生嘌呤和嘧啶的过程中合成氰钴胺，维生素B12缺乏时从甲基四氢叶酸上转移甲基基团的活动减少，使叶酸变成不能利用的形式，导致叶酸缺乏症。二是维护神经髓鞘的代谢与功能。
