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美味炸蘑菇的制作方法(美味炸蘑菇怎么做)

时间:2023-07-22 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 范文大全

我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!美味炸蘑菇的制作方法食材:蘑菇500克、面粉50克、淀粉50克、食用油适量、鸡蛋一个、十三香适量、盐适量。首先,我们将蘑菇撕成小块,焯水,过凉,控干水分,碗中加入一勺淀粉,一勺面粉和一勺食用油。然后,打入一个鸡蛋,加入盐、十三香,将它们调成糊状,锅中烧油。最后,油温五成热,蘑菇裹上面糊,下锅炸至金黄,出锅,撒上麻辣鲜即可。

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美味炸蘑菇的制作方法

食材:蘑菇500克、面粉50克、淀粉50克、食用油适量、鸡蛋一个、十三香适量、盐适量。

首先,我们将蘑菇撕成小块,焯水,过凉,控干水分,碗中加入一勺淀粉,一勺面粉和一勺食用油。

然后,打入一个鸡蛋,加入盐、十三香,将它们调成糊状,锅中烧油。

最后,油温五成热,蘑菇裹上面糊,下锅炸至金黄,出锅,撒上麻辣鲜即可。

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