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软炸馅饼正宗做法和配方(软炸馅饼做介绍)

时间:2023-07-23 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 范文大全

以下内容希望对你有帮助!软炸馅饼正宗做法和配方用料:小麦面粉300g、大葱两棵、鸡蛋两个、粉条适量、盐适量、味精适量、花生油适量。开水和面,小心烫手。葱切碎,粉条煮软切碎,鸡蛋煎熟切碎,加入盐、味精、油拌匀。烫面揪成剂子,杆成面皮,放入馅料,包上后轻压成饼。油锅烧制五成热,下入馅饼,待金黄飘起来即可。

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软炸馅饼正宗做法和配方

用料:小麦面粉300g、大葱两棵、鸡蛋两个、粉条适量、盐适量、味精适量、花生油适量。

开水和面,小心烫手。

葱切碎,粉条煮软切碎,鸡蛋煎熟切碎,加入盐、味精、油拌匀。

烫面揪成剂子,杆成面皮,放入馅料,包上后轻压成饼。

油锅烧制五成热,下入馅饼,待金黄飘起来即可。

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